提起紅外光譜儀也許大家都會覺得這個名詞不了解。的確，現代紅色光譜儀分類齊全，應用廣泛，紅外光譜儀能夠量測有機化合物紅外譜圖,不僅應用于食品分析、有機化學、石油化工、醫學分析等傳統領域,不僅應用在果蔬、酒制品的檢測上面能取到很好的作用。今天小編就來告訴你紅外光譜儀有哪些用途。

一、用于化學實驗檢測

1、進行化合物的鑒定 進行未知化合物的結構分析

2、進行化合物的定量分析 進行化學反應動力學、晶變、相變、材料拉伸與結構的瞬變關系研究

3、工業流程與大氣污染的連續檢測

4、在煤炭行業對游離二氧化硅的監測

5、衛生檢疫，制藥，食品，環保，公安，石油， 化工，光學鍍膜，光通信，材料科學等諸多領域珠寶行業的檢測。

二、用于果蔬檢測

紅外光譜儀一大用途就是用來檢測果蔬中的 農藥的殘留。紅外光譜儀能夠應用在對投入市場之前果蔬的農藥含量進行檢測，能夠對果蔬表面的農藥成分進行分析，起到保障這人們食用的果蔬的安全的作用。在果蔬投入市場之前，檢測果蔬的農藥含量是不是低于控制水平，檢測蔬果表面的農藥是不是會影響人們的安全健康。紅外光譜儀應用在果蔬檢測上能夠利用自身的性能，為保障人們食用的果蔬實物健康安全。

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