隨著2016年中央一號(hào)文件的發(fā)布，再次把農(nóng)業(yè)問(wèn)題推向了風(fēng)口浪尖。而其中關(guān)于農(nóng)業(yè)食品安全的問(wèn)題也開始成為了熱議焦點(diǎn)，這使得食品檢測(cè)儀開始走向利好，尋求未來(lái)發(fā)展方向。

2015年食品安全問(wèn)題層出不窮，無(wú)論是食品本身的問(wèn)題還是食品檢測(cè)儀上的誤差，無(wú)一不可以通過(guò)發(fā)展降低誤差。2015年發(fā)生的僵尸肉事件，震驚了全國(guó)，也給我國(guó)食品檢測(cè)方面敲打了警鐘。如何才能保證我國(guó)減少食品安全問(wèn)題的發(fā)生率，也許從“一號(hào)文件”中可以看出我國(guó)食品檢測(cè)儀的未來(lái)發(fā)展出路。

首先是“農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化”，一號(hào)文件強(qiáng)調(diào)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展必須要與現(xiàn)代化科技相結(jié)合，落實(shí)新理念，從根本上提升農(nóng)業(yè)發(fā)展。這對(duì)于食品檢測(cè)儀上來(lái)講，在未來(lái)發(fā)展，食品檢測(cè)儀通過(guò)與現(xiàn)代化科技的結(jié)合，研發(fā)出便攜、功能強(qiáng)大的檢測(cè)儀，也許在未來(lái)可以像可穿戴設(shè)備一樣，可以讓你隨時(shí)隨地檢測(cè)食品是否安全，減少故障發(fā)生頻率，讓你買的放心、吃的更放心。

2015年，隨著物聯(lián)網(wǎng)、云數(shù)據(jù)等概念的興起，其在食品安全監(jiān)管中也得到了廣泛的應(yīng)用。將快速檢測(cè)食品數(shù)據(jù)納入到食品監(jiān)管中心來(lái)，采用快速檢測(cè)產(chǎn)品檢測(cè)結(jié)果數(shù)據(jù)化、網(wǎng)絡(luò)化及可查詢等發(fā)展方向，無(wú)疑是食品檢測(cè)儀器未來(lái)的發(fā)展目標(biāo)。通過(guò)數(shù)據(jù)的對(duì)比、分析，可以研發(fā)出更加適合發(fā)展的儀器。

接著是農(nóng)業(yè)“供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”，可以明顯看出政府文件的下發(fā)可以加速行業(yè)的發(fā)展。因此，關(guān)于食品安全的文件需要寫入政府文件，無(wú)論是黨中央的政策還是地方保障體系的建設(shè)，都將把檢測(cè)儀器市場(chǎng)推向利好。可以說(shuō)，從政策上的扶持是從根本上加速了食品檢測(cè)儀的發(fā)展進(jìn)度，保證了整個(gè)行業(yè)對(duì)食品安全問(wèn)題的重視。同時(shí)，檢測(cè)儀器在檢測(cè)過(guò)程中，也要保證綠色、環(huán)保，保證不會(huì)對(duì)食物本身造成損害。

最后是深度挖掘農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合。在食品檢測(cè)儀器方面來(lái)看，小型化是檢測(cè)儀表的一個(gè)發(fā)展方向，我們所要做的就是深挖這個(gè)方向。目前，我國(guó)的食品檢測(cè)儀在某些方面已經(jīng)十分的成熟，而對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)化方面則需要大量的時(shí)間研發(fā)。因此，食品檢測(cè)儀器小型化成為了研究重點(diǎn)，同時(shí)也要保證小型儀器檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性，做到真正的突破發(fā)展。

可以說(shuō)，未來(lái)食品檢測(cè)儀是朝著更加智能、完善的方向發(fā)展。其發(fā)展不僅可以在行業(yè)中有著深遠(yuǎn)影響，也能保障民生的健康問(wèn)題。隨著發(fā)展現(xiàn)狀和人民心聲的要求，食品檢測(cè)儀的發(fā)展成為迫切剛需。

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