- [天恒動態(tài)]凱式定氮儀的主要應(yīng)用和工作原理[ 2017-02-07 14:54 ]
- 蛋白質(zhì)測定儀是根據(jù)蛋白質(zhì)中氮的含量恒定的原理,通過測定樣品中氮的含量從而計算蛋白質(zhì)含量的儀器。因其蛋白質(zhì)含量測量計算的方法叫做凱氏定氮法,故被稱為凱氏定氮儀,又名蛋白質(zhì)測定儀、粗蛋白測定儀。該儀器也是食品廠、飲用水廠辦QS、HACCP認(rèn)證中的必備檢驗設(shè)備。
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http://m.buyuby.cn/Article/ksddydzyyy_1.html

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