食品安全檢測引入第三方檢測機構(gòu)
日前,株洲不少超市、農(nóng)貿(mào)市場建立的食品安全檢測室基本處于閑置狀態(tài),株洲市人大代表曾仡建言,建立獨立于監(jiān)管部門和生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的第三方檢測制度,強化農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)管。
農(nóng)產(chǎn)品自檢室“閑置”
曾仡介紹,目前該市農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營單位采取的是“自律檢測”方式,農(nóng)業(yè)部門采取抽檢和巡檢等方式進行監(jiān)管。株洲市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行組委會多次組織人大代表就此明察暗訪,發(fā)現(xiàn)一些企業(yè)、市場很少使用檢測室,“檢測工具上甚至有一層灰”。
建議引入第三方檢測
曾仡認為,要確保食品安全,就要不斷完善產(chǎn)地準出和市場準入方面的機制。“一方面,做好農(nóng)產(chǎn)品流出前的安全檢測;另一方面,農(nóng)產(chǎn)品流入市場后,對其來源、農(nóng)藥殘留等方面數(shù)據(jù)也應建立檔案,一旦出現(xiàn)問題,都可以立即追責到人。”
曾仡提出,引入專業(yè)的第三方檢測機構(gòu),建立獨立于監(jiān)管部門和生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的第三方檢測制度。這樣不僅可以彌補檢測力量的不足,降低政府監(jiān)管的建設成本,還可形成以第三方檢測為技術(shù)依據(jù)、社會監(jiān)督、司法監(jiān)督、市場約束“四位一體”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系。
株洲市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心一負責人認為,引入第三方檢測機構(gòu),相當于給食品安全多加了一道“保險”,具有可行性,但具體還有待政府研究決策。
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